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二人精選套餐
Premium Set for TWO


原價 $129.22 Original Price
超值價 Promotional Price

$82.88+TAX

二人套餐包含以下所有菜品

鍋底一份(鴛鴦 或 單鍋)

Premium Set for TWO Includes :

One soup base included

(Single-flavor or two flavor soup base)

All The Following Dishes

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四人精選套餐
Premium Set for FOUR


原價 $228 Original Price
超值價 Promotional Price

$149.98+TAX

四人套餐包含以下所有菜品

鍋底一份(鴛鴦 或 單鍋)

Premium Set for FOUR Includes :

One soup base included

(Single-flavor or two flavor soup base)

All The Following Dishes

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葷菜
Meats
各一份 One of Each

美國雪花肥牛    Sliced Beef
紐西蘭羊肉捲   Sliced New Zealand Lamb
爽脆毛肚           Signature Beef Tripe
招牌鱼籽虾滑   Fish Roe Shrimp Paste
經典鴨血           Duck Blood Cake
爽脆黄喉           Board Muscle
招牌手打丸拼盤    Signature Ball Platter

牛肉丸 香菜猪肉丸 芝士丸 潮州魚丸 各两顆

Beef Ball, Pork Ball with Cilantro, Cheese Ball, Fish Ball - 2 Each

小吃    
Snack

一份 One Portion

現炸小酥肉  Deep Fried Pork Slices

主食  
Staple Food
一份 One Portion

手工面    

Homemade Noodle

以下醬料任選四款    
Select 4 of the following condiments

飲品 甜品    
Drinks & Desserts
 

蔬菜    
Vegetables Platters
各一份 One of Each

 

干豆腐皮    Tofu Skin

凍豆腐        Frozen Tofu

油麵筋        Fried Gluten Puff

土豆片        Potatoes

菇類拼盤    Mushroom Platters

金針菇       Enoki Mushroom

松茸菇       Mastsutake Mushroom

皇子菇       King Oyster Mushroom

蔬菜拼盤   Vegetables Platters
唐生菜      Lettuce
茼蒿          Crown Daisy

大白菜      Cabbage

 

可口可樂 - 两罐

Coca-Cola 2 Cans

冰粉 -两份

Cold Jelly for 2 

香菜 小米辣 花生碎 乾碟 蒜蓉 蔥花 麻油 麻醬

Cilantro Chili Pepper, Chopped Peanuts, Dry Chilli, Garlic, Green Onion , Sesame sauce, Sesame oil

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葷菜
Meats
 

美國雪花肥牛  两 份  Sliced Beef 2 Order
紐西蘭羊肉捲  两 份  Sliced New Zealand Lamb 2 Order
爽脆毛肚         一 份   Signature Beef Tripe 1 Order
招牌魚籽蝦滑  一 份  Fish Roe Shrimp Paste 1 Order
經典鴨血         一 份  Duck Blood Cake 1 Order
爽脆黄喉         一 份  Board Muscle 1 Order
南美有頭白蝦  一 份  Fresh Shrimp 1 Order

午餐肉              一 份  Luncheon Ham 1 Order

鵪鶉蛋              一 份  Quail Eggs 1 Order

爽脆千層肚      一 份  Thousand-Layered Tripe 1 Order

麻辣牛蛙腿      一 份 Spicy Bull Frog Leg 1 Order

麻辣手切牛       一 份 Spicy Hand Cut Beef 1 Order

 

招牌手打丸拼盤    Signature Ball Platter

牛肉丸 香菜猪肉丸 芝士丸 潮州魚丸 各两顆

Beef Ball, Pork Ball with Cilantro, Cheese Ball, Fish Ball - 2 Each

小吃    
Snack

一份 One Portion

現炸小酥肉  Deep Fried Pork Slices

以下醬料任選八款    
Select 8 of the following condiments

香菜 小米辣 花生碎 乾碟 蒜蓉 蔥花 麻油 麻醬 Cilantro Chili Pepper, Chopped Peanuts, Dry Chilli, Garlic, Green Onion , Sesame sauce, Sesame oil

蔬菜    
Vegetables Platters
各一份 One of Each

 

干豆腐皮    Tofu Skin

凍豆腐        Frozen Tofu

油麵筋        Fried Gluten Puff

土豆片        Potatoes

藕片            Lotus Root

冬瓜            Winter Melon

白蘿蔔        White Radish

玉米           Corn

菇類拼盤    Mushroom Platters

金針菇       Enoki Mushroom

松茸菇       Mastsutake Mushroom

皇子菇       King Oyster Mushroom

蔬菜拼盤   Vegetables Platters
唐生菜      Lettuce
茼蒿         Crown Daisy

大白菜     Cabbage

西洋菜     Watercress

菠菜        Spinach

 

主食  
Staple Food
一份 One Portion

手工面

Homemade Noodle

飲品 甜品    
Drinks & Desserts
 

可口可樂 - 四 罐

Coca-Cola 4 Cans

冰粉 -四 份

 Cold Jelly for 4 

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two flavor soup base

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SPICY SOUP BASE (+$5)
bUTTER OIL | VEGETARIAN

MUSHROOM SOUP BASE

WITH CHINESE HERBS

TOMATO SOUP BASE

PORK BROTH | VEGETARIAN

SPICY SOUP BASE (+$5)
vegetable oil VEGETARIAN

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CORN AND PORK RIBS

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PORK BONE BROTH

WITH CHINESE HERBS

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CHINESE SAUERKRAUT
SOUP BASE

WITH SLICED FISH
(LIGHT SPICY)